28 février 2014
Gâteaux chocolat - framboise
Impossible de ne pas commencer par cette recette !
Un incontournable, et surtout testée et approuvée de nombreuses fois
Recette
( pour 12 pièces )
Ingrédients
- 100 g chocolat
- 130 g beurre
- 2 œufs
- 100 g farine
- 180 g sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- confiture maison de framboises ou framboises du jardin
Préchauffer le four à 180 °C
Faire fondre le chocolat et le beurre
Battez les œufs avec le sucre puis y ajouter le chocolat et le beurre fondu
Enfin ajouter la farine en tamisant
Verser la pâte au 2/3 des petits moules
Insérer quelques framboises au cœur ou une c-à-c de confiture
cuisson - 15 min pour garder le moelleux
Bon appétit !
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